Hagyományos babfőzőverseny

Törökbecse Hírek

Hagyományos babfőzőversenyt tartottak pénteken a törökbecsei Tisza-parton.

Több mint ezren vettek részt a törökbecsei Idegenforgalmi Szervezet által rendezett eseményen. A különféle hússal gazdagított bableves készítése mellett nem maradt el a barátkozás, a jó hangulat sem.

A néhai komplejáró melletti zöld pázsit, a fehér sörsátrak mellett, tűzifával és bográcsokkal telt meg. Negyvenegy csapat főztje rotyogott. A résztvevőket a helyi Lacky Cash zenekara szórakoztatta. A kicsiket és nagyokat a babruhába öltözött jelképes figura üdvözölte.

A csapatok főkuktái arra törekedtek, hogy a lehető legfinomabb bablevest készítsék el. Az Öreg fiúk csapata minden évben megállja a helyét. Házias alapanyaggal érkeztek most is. Az elmúlt években kétszer is győztek. Iván Sándor, Törökbecse: „Hagyományos babot főzünk. Nem új sonkákat, meg kolbászokat rakunk bele, hanem házi csülköt, amit mi magunk készítünk el.”

A babfőzés családias hangulatú volt. A szakácsoknak barátok, rokonok is segítettek. Iván János,Zenta: „Ez nagyon jó alkalom arra, hogy újra együtt legyek a testvéremmel. A szüleim sajnos már meghaltak, de a testvérem még megvan, és ő többnyire nagyon sikeresen szokott részt venni ezen a versenyen.”

A tóbaiak csapatának bográcsában is szépen rotyogott a fehér bableves. Tóth József, Tóba: „Első alkalommal vagyunk itt, még nem vettünk részt soha sem ezen a versenyen. Reméljük, hogy majd jó helyezést fogunk elérni.”

A törökbecsei babfőző versenyre bánátiak és bácskaiak is összesereglettek Saša Dujin, főszervező, a törökbecsei Idegenforgalmi Szervezet igazgatója: „Érkeztek vendégecsapatok Tóbáról, Muzslyáról, Nagybecskerekről, Óbecséről, és persze Törökbecséről, Temerinből, ami azt bizonyítja, hogy a rendezvény regionális jellegűvé vált.”

A csapatok főztjét öttagú zsűri értékelte. A győzteseket megjutalmazták.

Forrás: Pannon RTV