Geönczeöl Attila és Csákvári László az EMKE-borklubban
Időpont: 2018. február 7., szerda, 19 óra
Helyszín: EMKE Györkös Mányi Albert Emlékház, Kolozsvár
BORISMERETI EST
FEBRUÁRI JELSZAVUNK: KETTŐT EGY CSAPÁSRA!
VENDÉGÜNK GEÖNCZEÖL ATTILA ÉS CSÁKVÁRI LÁSZLÓ!
KÉT BORÁSZ, KÉT ORSZÁG, EGY BORVIDÉK!
A Geönczeöl és Csákvári pincék légvonalban mindössze 5-6 kilométer távolságra vannak egymástól, mégis egy államhatár és a Duna választja szét őket. A baráti és szakmai kapcsolat azonban jóval erősebb a trianoni határoknál. A két kézműves pince szorosan együttműködik, eszközöket cserélnek, segítenek egymásnak a pincei munkákban, és nem utolsó sorban folyamatosan kóstolgatják egymás borait, tanácsokkal látják el a másikat. Geönczeöl Attila a Felvidéken, a Párkány melletti Garamkövesden borászkodik, Csákvári László pedig Magyarországon, Esztergomban, a Galagonyás pincesoron. Mindketten elsősorban fehér borokkal foglalkoznak, és közös szenvedély a palackos erjesztésű pezsgőkészítés, melyben nagy jövőt látnak. Geönczeöl Attila borai a Muzslai és Ipolyszalkai szőlőkből, azaz a Duna-Garam-Ipoly folyók egyedi klímájú dűlőiből származnak, a Csákvári borokat pedig a kesztölci meszes talaj teszi különlegessé. A borok mindkét pincében csak kis mennyiségben készülnek, fajtánként 500-1500 palack kerül a piacra.
Ebből a szerény mennyiségből egy nagyszerűnek ígérkező, bőséges sort állítottak össze a borászok a kolozsvári kóstolóra, éspedig:
1. Csákvári Pince – Rizlingszilváni 2016
2. Csákvári Pince – Zenit 2016
3. Geönczeöl Pince – Tramini 2017
4. Geönczeöl Pince – Riesling 2016
5. Geönczeöl Pince – Frank rozé 2016
6. Geönczeöl Pince – Karcsa 2015
7. Csákvári Pince – Pinot noir 2016
8. Geönczeöl Pince – Laurentum 2012
9. Geönczeöl Pince – Pinot noir rozé pezsgő 2010
Időpont: 2018. február 7., szerda, este 7 óra
Helyszín: Györkös Mányi Albert Emlékház (Kolozsvár, Majális/Republicii u. 5.)
Részvételi díj: 50 lej
A helyek száma korlátozott, ezért villámpostán való előzetes bejelentkezés alapján lehet majd részt venni az előadáson. Jelentkezésüket február 5-éig várjuk szeretettel a levélcímen.
A létszám felett jelentkezők várólistára kerülnek. Amennyiben a bejelentkezettek közül valaki le szeretné mondani a részvételt, kérjük, tegye azt meg legkevesebb 48 órával az esemény előtt, hogy a várólistásokat értesíthessük. A könnyebb kölcsönös kapcsolattartás végett kérjük, hogy bejelentkezéskor adják meg telefonszámukat is – természetesen, aki eddig még nem adta meg.
Borbaráti üdvözlettel,
Vincze László
programfelelős