KŐ
64 féle édes és sós finomság egy helyen
A kői Tánc Magyar Kultúregyesület július 9-én tartotta meg egyik legnagyobb rendezvényét, a Süteménykiállítást. Az idei kiállítás rendkívül különleges volt, hiszen a tizedik alkalommal került megszervezésre.
A kői asszonyok minden évben ugyan olyan lelkesedéssel készülnek a süteménykiállításra. Az évek során hagyományossá és elmaradhatatlanná vált kiállításon idén is finomabbnál finomabb édes és sós kalácsok közül válogathattak a látogatók. A rendezvényen Tomašić Deák Korina a Tánc MKE elnöke köszöntötte a vendégeket Vedran Kramarić, a Hercegszöllősi járás elöljárója és helyettese Ružica Batori nyitották meg a rendezvényt.
– A kői Tánc MKE már 10 éve aktívan tevékenykednek a faluban, ami a járás számára rendkívül fontos, hiszen ez által is gazdagítják járásunkat. Minden elismerésem a kői asszonyoknak és az egyesületnek is. A járás eddig is és ezután is támogatni fogja munkájukat – mondta az elöljáró.
– Az egyesület nagyon örül és személyesen is nagyon örülök annak, hogy idén is megtartottuk a süteménykiállítást. Még nagyobb öröm az, hogy ezt a hagyományos kiállítást tízedik alkalommal sikerült megszerveznünk. A kőiek számára ez nagyon fontos esemény, hiszen ez az a rendezvény, amelyre nem csak a falubeliek jönnek, hanem egész Baranyából érkeznek hozzánk látogatók. Ilyenkor régi ismerősökkel, rég nem látott barátokkal találkozunk, beszélgetünk. Évről-évre egyre több fajta sütemény kerül a kiállító asztalra. Idén 64 féle édes és sós süteményt sütöttek a kői asszonyok. Huszonkilenc háziasszony sütötte a finom tortákat, kalácsokat, pogácsákat. Ők mind szeretnek velünk lenni, velünk társalogni, szórakozni, igazán jó csapatunk van itt Kőben – nyilatkozott lapunknak Kontrec Anikó, a Tánc MKE titkára.
– A Kisebbségi Tanácstól idén semmilyen támogatást sem kaptunk, így kérdéses volt a rendezvény megtartása. Mégis a Hercegszöllősi járás felismerte a hosszúéves sikeres munkánkat és hozzájárult a kiállítás megvalósításához. A járás támogatásának köszönhetően jött létre ez a rendezvény is. Emellett a többi rendezvényt is megtartjuk majd a járás támogatásával. Ezúton meg is szeretném köszönni ezt a segítséget. Itt azt is ki kell hangsúlyoznom, hogy rendezvényeink nem valósulnának meg a helybéliek segítsége nélkül. Nagyon fontos az összefogás és ez nálunk valóban meg is van – tette hozzá a titkár.
– Meg kell dicsérnem a kői asszonyokat, igazán kitettek magukért. Nagyon szép dolog az, hogy ilyen módon prezentálják a süteményeket. Ezek az összejövetelek fontosak, hiszen közelebb hozzák az embereket egymáshoz, recepteket és tapasztalatokat is cserélhetnek. Örülök, hogy itt lehettem ezen a jubiláris kiállításon – nyilatkozta lapunknak Ružica Batori, a Hercegszöllősi járás elöljáró-helyettese.
A 10. Süteménykiállításra idén is nagyon sokan érkeztek. A Tánc MKE több kultúregyesülettel is remek kapcsolatot ápol, eljárnak egymás rendezvényeire is. Mirjana Blanuša, a hercegszöllősi szerb kultúregyesület képviselője is Kőbe látogatott.
– Azt hiszem nyolcadik alkalommal járok a kői süteménykiállításon. Minden évben meglep, hogy ilyen sokan eljönnek erre a rendezvényre. Valójában érthető, hiszen a kőiek igazán finom süteményeket készítenek. A mi egyesületünk is szervezett már ehhez hasonló rendezvényt Hercegszöllősön. Azt hiszem fontosak az effajta rendezvények, hiszen ez is a hagyományőrzés egyik formája – mondta Mirjana.
Fridl Márta is mindig szívesen látogat el Kőbe. A nagy meleg ellenére sem szerette volna kihagyni a kiállítást.
– El vagyok ragadtatva ezekkel a finomságokkal. Minden évben gyönyörűen sikerül ez a rendezvény. Csodálatos és finom süteményeket készítenek a kői asszonyok. Magam is édesszájú vagyok ezért is kedvelem ennyire ezt a kiállítást. Otthon is nagyon sokat sütök, édesanyámtól és anyósomtól tanultam sütni, a család mindig alig várja a süteményeket, bármilyen ünnepről vagy összejövetelről legyen szó – hallottuk Mártától.
A kőiek ismét megmutatták, hogy egy kis összefogással nagyon szép dolgokat valósíthatnak meg. A Süteménykiállítás idén is remek hangulatban telt, a látogatók kellemes élményekkel tértek haza várva a következő kiállítást. Reméljük a hagyomány tovább él ebben a kicsi faluban és jövőre is találkozhatunk.
M.LJ.